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平潭首家示范性标准化综合市场试运营

来源:平潭时报 2020-01-22 09:59 /

  有一句话常说,假如生活不易,就去市场看看,你会从新爱上生活。几天前,位于海坛片区福胜西路北侧的海坛农贸超市(冠市场)——平潭首家示范性标准化综合市场试运营。在经历过重建进级后,冠市场成了很多年青人购物买菜的打卡地,也为平潭的城市花费增加了新活力。它不仅让市平易近了拜别以往传统农贸市场的“脏乱差”,还将带给你不一样的“炊火味”。

  “冠市场“为平潭第一家示范性标准化综合市场

菜市场也有“高颜值”

  走进冠市场,地面整洁干净,小隔间排序有序,蔬菜、活鲜、生肉分区明显,完全没有传统市场“地面湿滑、气味难闻”的模样。

  家住西宝庄的市平易近高亚丽日常平凡只选择家门口的超市购物。得知冠市场营业的消息,她立时到冠市场买了活鲜。“以前总认为菜市场卫生前提差,但如今的冠市场购物情况很好、颜值高。”高亚丽说。

  城关旧农贸市场进级改革和新网点扶植是平潭2017年度为平易近办实事项目之一。冠市场就是对旧农贸市场进级改革的典范,解决平潭经久以来农贸市场硬件简陋、治理纷乱、安排不合理等问题。

  “市场大年夜变样后,我们生意也好了,来的年青人多了。”经营蔬菜十多年的摊主林阿姨说。

设备全买菜更宁神

  记者懂得到,连日来,冠市场的员工们持续加班加点,确保在春节前开业。下一步,将持续完美市场经营治理方法和举措措施设备等,让市平易近看到加倍智能化的市场。

  “如今市场的聪明型体系、食物安然检测设备都在采购会谈。”冠超市平潭区营运经理钱凤丽表示,年后冠市场将会达到食物安然可溯源、办事智能化、场景人道化等目标请求。

  据介绍,有了食物安然可溯源体系,市平易近就可以用手机一扫二维码,就能对市场、摊位、商品产地等信息一目了然;办事智能化是指每个摊位配有同一的电子秤和收银体系,让缺斤短两消掉不见;场景人道化是指为商户、市平易近供给休闲的空间,供给饮水机等。

  此外,冠市场一楼还会增长活鲜类、二楼会引进南北干货等,同时推敲配套一个以调味品为主,知足厨房、餐厅需求的商品小超市。

年后完美改革进级

  从传统市场,到如今的示范性标准化综合市场。冠市场的进级转型,与福建冠业投资成长有限公司(冠超市)互相干注。它创建于1999年,是一家以经营平易近临盆品和晋升平平安易近众生活品德的百货、食物为主的贸易零售连锁企业。

  这家在平潭出生的连锁超市品牌,如今已走向全国,年发卖额达20亿元。“2018岁尾,我们怀着赤子之心,将冠超市总部迁回到了平潭。此次我们想测验测验新的超市业态,正好应用农贸市场改革进级的机会,打造了冠市场。”钱凤丽说。

  据悉,正月十五过后,冠市场将会迎来再次进级。这里除了买菜,还将设置小吃美食区域,一个集炊火味、情面味、好滋味于一体的冠市场届时将和平潭市平易近会晤。(何燕/文 蔡起辉/摄)

原标题:平潭首家示范性标准化综合市场试运营 有“颜”有“料”生意宁神
义务编辑:曾少林
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